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1、要有效地温度控制。要使得样品硝化能需求温度进行，如果有消化炉程序升温控制，就能有效满足样品的需求。
2、要很好的保温措施。如果保温材料势单力薄，必形成温度不波动，仪器较厚的保温层是温度是温度波动的需求。故保温材料的厚度和材质是一个重要的目标。
3、加热体和热载体的选择，可以根据用户的需求选择不同热载体。如今加热次要有三种方式：
1）红外加热，靠热辐射来加热样品。特点是：升温快，热惯性小，温控精确。普通使用于有高要求样品的硝化。例如：有较高较快的升平和降温要求。程序升温可以使用户根据本人样品的特点来选择升温曲线，或选择分段式的升温，更有利于样品的消化。从而杜绝样品的挂壁景象、进而使得样品硝化效率的大大提高
2）铝锭加热，靠铝锭传热给样品。特点：升温较慢，热惯性较大，温度较波动，还由于铝锭的良好的热传导性，每个样品孔间的温度分歧性好。广泛使用于消化炉的热载体，但也要留意：一片薄薄的铝锭也不可以保持温度的恒定，所以选择铝锭消化炉，铝锭厚度也是一个调查目标。
3）石墨加热，靠石墨传导给样品量。特点：热惯性大，升温较慢，由于石墨热传导性较差（相比较铝锭），使得样品孔间温度不均匀，容易形成样品间硝化时间拉大。但是由于石墨成本较低，所以石墨消化炉便宜，对部分低端用户有一定的吸引力。
4、另外要留意消化炉的保护功能：温度波动均一保护，过流、漏电和短路保护。
消化炉在蛋白质检测中起到了重要作用，选择一台合适的红外石英消化炉势必会对实验产生重要影响。
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